说起雀梅,可能不是那么熟悉,可是你看到她的洁白的花儿,你一定会眼前一亮甚是欢喜。雀梅开花前不起眼,光秃秃的似蒜芯,茎叶都是绿色,慢慢的小花由下往上绽开,因花朵似梅花的形状,花瓣像雀儿的嘴,而有了“雀梅”的美名。雀梅花开时,洁白美丽而又灵动飘逸,看到她,心中的欢喜油然而生。
拉丁学名:Ornithogalum thyrsoides
别称:雀梅、圣心百合
科:百合科
属:虎眼万年青属
分布区域:主要产欧洲和非洲
花语:纯洁、坚强、尊贵、华丽
雀梅的美实在抓人眼球,今年第一次上架雀梅时,好几位花友毫不吝啬地表达了自己的赞叹。其实鲜切花雀梅不是真正的“雀梅”,学名为雀梅的植物是鼠李科雀梅藤属,是一种藤状或直立灌木,一般用作盆景;而我们常说的鲜切花雀梅是百合科虎眼万年青属(按照最新的系统命名法属于天门冬科),学名是拟锥虎眼万年青。但是按照习惯,我们仍叫它雀梅。
▲ 虚假的雀梅
▲ 真实的雀梅
之前写过的伯利恒之星(也叫天鹅绒)也是虎眼万年青属,它和雀梅同属不同种,学名是白花虎眼万年青(超链接)。看它们是不是很像,都是白色的小花,六瓣小小的花瓣,一朵朵小花聚在一起。
▲ 雀梅
▲ 伯利恒之星(天鹅绒)
说到伯利恒之星,就不得不提到雀梅的另一个名字——圣心百合,其实它们是一个意思。在英语里,虎眼万年青属的花卉被统称为Star of Bethlehem,意为“伯利恒之星”,源自圣经。因其花朵形似百合,也被称为“圣星百合”。在引进国内的时候,也许花商前后鼻音不分,从“圣星百合”以讹传讹成了“圣心百合”。
网上传的所谓雀梅和圣心百合的区别,是它们作为商品名的区别,并不是正规的系统命名。雀梅和圣心百合是拟锥虎眼万年青的不同品种,区别主要是大小。
雀梅花通常是白色的,洁白无暇,也有橙色,鲜艳亮眼,Yummy更喜欢白色,给人干净静谧的感觉。它的花有小小的六瓣(热知识:百合科的花基本都是六瓣),花瓣尖尖的,可爱中有一丝精致。未开放时花被片紧紧闭合像绿色的麦穗,自下而上逐个开花,最终开成白花花的一片,嫩黄的花蕊点缀其间,像叶隙间洒下的斑驳的日光,它仿佛在淡淡地微笑,这笑容里充满了温柔而坚定的力量。
雀梅气质清冷,细细小小的一枝显得单薄柔弱,花艺作品中可以加强这种感觉,白绿配色异常冷静,安定心神。或者搭配其他色彩,雀梅来负责灵动。