夏季消暑祛湿必备,畅饮桑叶姜米茶清热去火养颜益气!

夏天炎热,消暑祛湿成为人们关注的话题。桑叶姜米茶以其清香甘醇的味道和多种保健功效备受推崇。学会制作这款茶,既可以清热去火,又能养颜益气。赶紧学起来,让自己在夏季中得到满满的清凉和健康!

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在炎热的夏季,人们关注最多的就是“消暑祛湿”和“清热去火”这两个话题。天气一热,人体不仅特别容易出汗,还容易出现上火、中暑、食欲不振、消化不良、疲倦乏力等情况。这个时候,我们除了要清淡饮食,多吃一些时令果蔬以外,还要多喝一些“汤汤水水”,来补充体内的水分,清火润燥。

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每到春夏两季,我都会自制一些养生茶,像蒲公英茶、酸枣芽茶和桑叶茶等等。初夏时节,桑树的叶子翠绿繁茂,特别适合用来做桑叶茶!研究发现,桑叶的营养特别丰富,含有丰富的氨基酸、胡萝卜素、多种维生素、黄酮化合物、酚类、有机酸以及多种人体所需的微量元素,在民间有着“神仙叶”的美称!

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桑叶茶的味道清香甘醇,不苦不涩,常喝桑叶茶对于中老年人来说,有非常不错的保健功效!因此,桑叶茶在日本又被称为“长寿茶”。因为,桑叶是寒性的,所以在制作桑叶茶时,我们可以搭配一些大米和生姜一起炒制。这样制作好的桑叶茶,不仅特别好喝,还有清热去火、消暑祛湿、健脾养胃、益气养颜等功效!下面,厨娘就与大家分享一下,桑叶姜米茶的做法!

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【桑叶姜米茶】

准备食材:桑叶、生姜、大米、盐、小苏打。

具体做法:

1.将摘回家的桑叶放入盆中,加入适量的清水,加入适量的盐和小苏打,搅拌均匀,浸泡20分钟后,清洗干净,沥干水分。

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2.取一碗大米,放入盆中,加入适量的清水,淘洗干净后,将大米捞出,沥干水分,取一块生姜,清洗干净后,切成细丝,桑叶沥干水分后,切成小块。

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3.取一个炒锅,将大米倒入锅中,开大火,用铲子不停地翻拌,将大米炒干后,调为小火,继续翻炒4-5分钟左右,然后将姜丝和桑叶放入锅中,继续翻炒。

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4.将姜丝和桑叶中的水分完全炒干,大米炒至金黄色后,关火,自然放凉后,装入玻璃罐中,盖上盖子,密封起来,放到阴凉避光的地方保存,想喝桑叶茶的时候,取出来一些,放入杯中,少加一些枸杞,用开水冲泡后,即可饮用。

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桑叶姜米茶,夏季消暑祛湿的最佳选择!无论是清热去火,还是养颜益气,它都能助您度过炎炎夏日。赶紧学会制作这款茶,享受夏季的清凉和健康吧!快来留言告诉我们,您最喜欢的桑叶姜米茶做法是哪一种!

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