赣南脐橙，被誉为“果中之王”，是全球最受欢迎的柑橘水果之一。它的种植历史可以追溯到唐朝，至今已有一千多年的历史。赣南脐橙以其鲜明的特征和优良的品质而闻名，它的形状酷似人类肚脐，因此得名脐橙。

气候得天独厚

赣州属典型的亚热带湿润季风气候，春早、夏长、秋短、冬暖，四季分明，雨量充沛，光照充足，无霜期长，9—11月昼夜温差大，雨热同季，极利于脐橙栽植。春季多雨，温暖湿润，有利脐橙生长开花结果；秋冬晴朗、干燥少雨，昼夜温差大，极利于脐橙果实糖分积累，具有适宜脐橙种植的优越的气候条件。

土壤条件优越

赣州的山地以第四纪红壤为主，兼有少量紫色土和山地黄壤，土层深厚，稍加改造就可以建成高标准的脐橙果园。红壤土具有土层深厚，土质偏酸，有机质含量较低的特点，适合脐橙生长。大量的浅丘坡地，为赣州发展规模化鲜食脐橙基地提供了条件。

其次，赣州地区地形为千枚岩风化毋质红壤土，土层深厚达1米多深，疏松透气，土中更含多种微量稀土元素，稀土对果实色素的形成，提高糖分、维生素C和香气物质的含量，提高脆爽度和耐贮藏性等方面，起到了其他矿物质营养元素不能代替的作用。

营养价值丰富

赣南脐橙不仅在口感上美味可口，更是营养丰富。富含维生素C、矿物质和纤维素的赣南脐橙有助于增强人体免疫力、促进消化和预防疾病。无论是降低血压，还是降低胆固醇，赣南脐橙都带来健康益处。多种矿物质和微量元素，以及维生素P、胡萝卜素等防癌物质，让赣南脐橙成为人们健康生活的最佳选择。