玫瑰香橙和血橙的区别在哪

果肉为红色的就是血橙?也叫红橙?血橙就是红橙?玫瑰香橙又是什么鬼?是不是傻傻分不清楚?今天就为大家分享关于上述品种的一些简单知识以及区别。

玫瑰香橙和血橙的区别在哪

 

一、血橙名称的由来

血橙属于西柚红葡萄柚和橙子嫁接品种,营养价值比一般的橙子要高很多。血橙口感清甜,成熟时期完全鲜甜几乎没有酸味,水分足,橙子的香味浓郁。之所以称之为血橙,是因为它里面的果肉颜色全都是红色的,看起来像血一样的鲜红,因此得名“血橙”。

玫瑰香橙和血橙的区别在哪

 

二、血橙的历史

历史上血橙首次出现在1850年的欧洲,新鲜的血橙是红色或橙色,有明亮的红色条纹,并且香甜多汁,有一种芬芳的香气。

玫瑰香橙和血橙的区别在哪

 

三、血橙相较于其他橙子比较明显的特征

1、它带有深红色似血颜色的果肉与汁液,较寻常的橙体积小;

2、表皮通常有小凹点,也有表皮平滑的;

3、血橙含有花青素苷和类黄酮等多酚化合物;

4、少数血橙外表皮也会呈现出比较深红的颜色;

5、果肉的颜色还与光、温度以及变异度相关。

玫瑰香橙和血橙的区别在哪

“潘橙”玫瑰香橙

四、血橙有哪些种类

1、塔罗科血橙

2、摩洛哥血橙

3、桑吉耐劳血橙

4、玫瑰香橙

玫瑰香橙带有玫瑰味道、玫瑰芳香、玫瑰色彩,情人节送爱人很新潮。被很多人俗称“情人果”。

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那些所谓的红肉脐橙就是血橙的说法,纯粹是商家为了销量,混淆视听的说辞。红肉脐橙之所以呈现红色的果肉是由于番茄素的显色,这和血橙有本质的区别;而且,在营养成分和市场价格上,都是大大不如正宗血橙的,因此,消费者在购买的时候定要仔细询问,千万不要将红肉脐橙当成了血橙购买回家。

五、吃血橙有什么好处?

1、促进血液循环改善贫血的补血良品

2、可有效阻止紫外线侵害皮肤,改善肤色,促进皮肤细胞再生。

3、能振奋思考及情绪

玫瑰香橙和血橙的区别在哪

 

据有关研究表明,血橙的营养价值是普通脐橙的3~5倍。血橙对于我们身体的很多部位都是有一定的保健作用,同时还能辅助治疗一些疾病,有“能量橙”、“孕妇水果”和“儿童水果”的美称,当然,不容忽视的一点,血橙的价格也比普通脐橙贵。尽管价格贵,因为其风味独特、口感香甜、营养价值高等特色,所以仍然倍受市场青睐。

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