铁皮石斛多少钱一斤(你知道价格为什么差异这么大吗？)

全球累计大约有1500种，其中主要的包括金钗石斛、密花石斛、鼓槌石斛、蝴蝶石斛和大量杂交优良品种等，其中霍山石斛就是不错的品种。而原产地霍山的铁皮石斛，叫大别山铁皮石斛，还分布于岳西，金寨等地。目前霍山市面上多为原产地浙江雁荡山的铁皮石斛。

随着种植人数增加，土地可使用面积远远不仅限在浙江省内，其它省份也在开始陆陆续续有人种植，不得不说早先种植铁皮石斛的人赚了狠狠一笔，总之有赚钱的事大家都想分一块蛋糕也是可以理解的。

• 产地不同，石斛进入民用，期初是以安徽霍山为示范基地，主要种植铁皮和米斛，后期其他地区根据当地的种植环境，也进行了石斛规模化种植，目前主要有浙江 ，云南，广西，广东，福建，贵州，江苏，北京及上海等10余个城市，根据不同地域气候不同，所产生的的石斛成分也就不同，因此价格也就不一样了。

• 种法不同，石斛期初以野生为主，属于国家二级保护植物，是不可以随意采摘的，鉴于其药用价值，后来出现仿野生，大棚种植等方法，仿野生就是在山上种植进行放养，大棚种植就是在大棚里给石斛良好的环境，促进成长，因仿野生存货量低，产量低，药用价值高，所以价格贵，目前市场上以仿野生为优。

1. 采摘年份不同，石斛正常成熟采摘，需要至少4—5年，才能达到所需药用价值，因此石斛产出周期长，见效慢，但是收益高，因此有些不法商贩，为了谋取暴力进行人为催熟缩短产出周期，外观上和4年5年石斛无异，但吃起来口感及药用价值极低，造成了石斛价格高低不一。让消费者难以选择，归根结底还是因为不少商家以大棚种植冒充仿野生，甚至有些商家告诉消费者是他们野生的，扰乱石斛市场，所以购买铁皮石斛一定要认准正宗霍山仿野生足5年的，只买对的，不买贵的。

总的来说，铁皮石斛价格差异大的主要原因是品质不同，其次就是种植及加工过程中所耗费的人力成本不等。但市面上以次充好的铁皮石斛也不在少数，所以大家还是要谨慎选择。