紫阳富硒茶:氨基酸、咖啡碱含量高,富含硒元素,生态优良的健康之选

紫阳富硒茶以其独特的特点备受追捧。它不仅富含氨基酸,咖啡碱含量也较高,且富含硒元素,具有抗癌功效。此外,紫阳的生态环境优良,无污染,使得茶叶品质更上一层楼。让我们一起探索紫阳富硒茶的卓越之处吧!

1、富含氨基酸

平均值最高的是紫阳大柳叶,含3.46%,其次为苦茶、紫阳槠叶种、大青茶,均超过3%。

紫阳富硒茶:氨基酸、咖啡碱含量高,富含硒元素,生态优良的健康之选

2、咖啡碱含量高

咖啡碱含量与茶叶品质呈正相关。一般茶叶中咖啡碱含量为2~4%,品质滋味好的茶叶,一般咖啡碱含量也高。紫阳群体中,除紫阳圆叶含2.51%外,其余均在4%左右。苦茶最高,为4.43%;其次为柳叶种4.37%,槠叶种4.36%,小叶种4.16%。咖啡碱含量高且稳定,变异系数都不大,是紫阳茶品质好的又一标志。

紫阳富硒茶:氨基酸、咖啡碱含量高,富含硒元素,生态优良的健康之选

3、富含硒元素

全国有71%的县缺硒,而紫阳是富硒地区,微量元素硒被茶树吸收转变为有机硒蛋白。研究证明富硒茶可抑制癌细胞生长,因而紫阳茶被称为“延年益寿的良药”。早在清代即有人发现紫阳茶的药用价值:“茶性最寒,能疗疾,醒酒消食,清心明目。”

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4、生态及水质、大气条件优

紫阳自然生态良好,森林覆盖率为 60.2% ,工业发展滞后,工业企业较少,大气、水域没有工业污染。因此紫阳的天然降水和江河水质较好,无污染;

外形:紫阳富硒茶条索紧细,挺直显毫,色泽为黄绿,且色泽基本均匀一致,具有油润感。

紫阳富硒茶:氨基酸、咖啡碱含量高,富含硒元素,生态优良的健康之选

香气:用双手捧起半把干茶,放在鼻端,深深吸一下茶叶气味,凡具有较浓的嫩香、清香或栗香属于紫阳富硒茶。紫阳富硒茶香气,高档名茶多嫩香或花香持久,名优绿茶栗香浓郁持久。

 

汤色:紫阳富硒茶汤色绿明亮或黄绿明亮,茶汤冷却后,仍能保持清亮,汤色逐渐黄变,为真紫阳茶。

 

滋味:紫阳富硒茶的滋味浓厚醇和回甜。

叶底:紫阳富硒茶的原料来源于紫阳群体品种,群体品种的茶叶就是叶底不匀齐,但叶底芽叶肥壮,黄绿明亮。

 

紫阳富硒茶是一款极具健康价值的茶叶,其富含的氨基酸、咖啡碱和硒元素使其成为延年益寿的良药。而紫阳的生态环境优越,使茶叶更加纯净,滋味更为浓厚。无论是为了享受独特的口感还是追求健康,紫阳富硒茶都是您的不二选择。让我们品味这份自然与健康的滋味吧!

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