菠萝蜜和榴莲的区别(一般人都不知道)

菠萝蜜是热带水果之一,前身产于印度的南部,后被引入我国,距今已有上千多年的历史,海南为最大的种植产地。一个成熟的菠萝蜜甚至还可以达到10斤多,加上黏黏的汁液,处理起来也十分费力,这大概也是买整个的菠萝蜜价格低,包好的菠萝蜜价格高的原因了。

菠萝蜜和榴莲的区别(一般人都不知道)

 

前面提到过,榴莲是“热带水果之王”,而菠萝蜜同样也有一个类似的称号,叫做“热带水果之后”。在外观上,不管是果肉还是外壳,两者都差不多。

而在口感方面,两种水果也有些相似。只是榴莲味道会更加香浓,吃起来更加绵软,而菠萝蜜的香味则比较淡,吃起来非常Q弹。

菠萝蜜和榴莲的区别(一般人都不知道)

 

虽然菠萝蜜的口感可能还是会差一点,但一般来说,如果你特别喜欢吃榴莲,往往也会比较喜欢吃菠萝蜜。而如果你更爱Q弹的口感,说不定会觉得菠萝蜜更好吃。

至于在营养方面,两者也十分类似。榴莲和菠萝蜜的能量都十分高,每100克的榴莲有150千卡,而菠萝蜜则为105千卡,分居“水果能量排行榜”的前两名。

菠萝蜜和榴莲的区别(一般人都不知道)

 

而其他的营养素,比如说维生素C和胡萝卜素等等,在榴莲和菠萝蜜中的表现都极其普通。唯一能拿出来说的,可能就是钾元素。

大家都知道香蕉是“补钾达人”,每100克的香蕉含有高达256毫克的钾元素。可菠萝蜜就厉害了,每100克中含有261毫克的钾元素,比香蕉还要高一点。榴莲就更没话说了,比菠萝蜜还要高点,每100克中含有330毫克的钾元素。

不过,菠萝蜜和榴莲在脂肪上有着很大的差距,每100克的榴莲含有3.3克的脂肪,是菠萝蜜的11倍。但爆炸营养课堂的营养师说过多次,在如今这个年代,大多数人都存在脂肪和能量摄入过剩的问题,这样很就容易引起肥胖,从而对健康不利。

菠萝蜜和榴莲的区别(一般人都不知道)

 

所以从某种意义上来说,由于菠萝蜜的能量和脂肪含量都比榴莲要低,吃起来也会更加安全健康。当然啦,对于某些脂肪摄入不足的人来说,榴莲会是更加营养的选择。

总的来说,如果大家想吃榴莲但舍不得买,可以试试菠萝蜜,两者在口感和营养上都有类型的地方。就算菠萝蜜依然无法取代榴莲,但各位偶尔尝尝鲜也挺不错的。

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