广东三村鹰嘴桃基地盛产，线上线下销售火爆，夏日水果首选！

夏日的广东吕田镇三村村，新鲜的鹰嘴桃正逐渐成熟并开始分批上市。三村鹰嘴桃基地负责人介绍，今年的鹰嘴桃产量较高，将达到八万斤，采摘期从七月初持续到七月底。为了给顾客提供更好的果实，该基地采用当天采摘、当天装箱的方式进行运输。除了线上销售，游客还可以亲自入园采摘，体验摘果的乐趣。这些新鲜、爽脆、清甜的鹰嘴桃正在成为广东人夏日水果的首选。

桃园里的果树在夏日明亮的阳光下显得格外苍翠。登山细看，只见青绿的鹰嘴桃挂在一丛丛树枝之间，许多桃子的表皮上都点缀着一片浅红色，红绿交织，为山头增添了明丽的色彩。据三村鹰嘴桃基地负责人介绍，鹰嘴桃的成熟期大约为二十天，采摘期从七月初开始一直持续到七月底，现在正是今年第一批鹰嘴桃成熟上市的时间。

今年基地鹰嘴桃产量较高，预计将达到八万斤，将分为线上线下两种方式在广东省内进行销售。目前8斤装售价120元，5斤装售价100元，省内包邮。线下的销售方式则更为多元化，除开定量收购的采购商，游客还可以亲自入园采摘，边摘边吃体验摘果的乐趣。

“我们的鹰嘴桃口感爽脆，味道很清甜。”基地负责人这样描述从化鹰嘴桃的口感。三村鹰嘴桃基地昼夜温差大，雨量充足，气候适宜种植鹰嘴桃。为了给顾客提供质量更好的果实，基地鹰嘴桃都是当天采摘，当天装箱进行运输。每天早上六点，工人们就会来到基地进行采摘和打包。

据三村鹰嘴桃基地负责人介绍，果实会因瓜实蝇叮咬产卵而造成的腐坏，他们与广东省植物研究中心进行了联合实验，用带有密集透气孔的布料对鹰嘴桃树进行覆盖，预防瓜实蝇的同时不妨碍植物正常的光合作用与呼吸作用，保障果实的甜度。

鹰嘴桃果形圆润，顶部有一道形似鹰嘴的弯钩，故名“鹰嘴桃”。一般来说，鹰嘴桃通体呈青色，有些鹰嘴桃的表皮会部分呈浅红色。许多顾客会认为表皮呈红色的桃子才是成熟桃子，实际上据基地负责人的解释，鹰嘴桃的成熟与否并不能通过这种方式来判断，有些桃子之所以有些部分是红色，是因为那些部分长期受太阳照射，才在表皮发生了颜色的变化。“我们一般都把这种果子叫做‘太阳果’。”负责人说。很多成熟桃子都是青色的，顾客只看外表，就会以为它们没有成熟，造成误解。

基地负责人介绍，为预防鹰嘴桃果实腐坏，他们与广东省植物研究中心合作进行了覆盖实验，用带有透气孔的布料覆盖鹰嘴桃树，同时保障果实的甜度。鹰嘴桃的成熟与否不能仅通过颜色来判断，表皮呈红色的桃子只是因为太阳照射导致部分变红，而成熟的桃子大多呈青色。通过基地不断改进技术和创新销售渠道，从化鹰嘴桃正成为广东人夏日水果的首选，同时促进了当地乡村的发展。