减脂期间，要格外注意饮食，了解各类食物的卡路里，平时注意避开卡路里高的食物，可以加快我们掉秤的速度，沃乐施根据饮食分类习惯，将日常食物分为主食、蔬菜、水果、肉类，整理了减脂期间适合的食物。

可比起蔬菜，人见人爱的水果真的更适合减肥么？

蔬菜拥有的营养，水果可没有

尽管水果一直都以富含维生素著称，但真要比维生素含量，蔬菜可从来没输过！

尤其是那些看起来新鲜诱人的绿叶蔬菜，它们含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素B族、钾、镁等各种营养成分。

要知道，这些营养成分可是保证大家健康不胖的关键啊！

水果中的糖分就是我们最想甩掉的脂肪！

除了营养成分，水果和蔬菜这对减肥好基友更重要的区别，则是它们的含糖量！蔬菜的含糖量往往低于5%，而水果的含糖量却高达5%-15%！

如果单纯依靠水果，不仅无法摄取全部的营养成分，更会造成糖成分摄入过量。

那些一口一口吃进去的糖分，最后可都会成为我们通过拼命长跑、费力举铁才能消耗掉的可怕脂肪。

想要吃饱不胖，蔬菜才是第一首选！

众所周知，想要饿得慢，就要仰仗大量的膳食纤维！而在膳食纤维的主场，蔬菜也是稳稳拔得了头筹。

水果中的膳食纤维多保存在被我们习惯性抛弃的果皮和种皮中。

相对而言，蔬菜就友好得多啦。它们不仅含有大量的膳食纤维，经过烹饪软化，还更容易被人吸收。

看了这么多，我们来总结一下知识点：

1、蔬菜中富含各种维生素，这些水果可无法替代

2、水果中大量的糖分是导致发胖的小陷阱

3、要想获得更多让你吃饱不饿的膳食纤维，蔬菜才是第一首选

对于那些一言不合就吃水果的小仙女，在这可得提个醒了：水果虽好，可不能用它们代替蔬菜！

根据中国居民膳食指南的建议，每人每天500g左右蔬菜 200g左右的水果，才是最理想的膳食搭配。