科普水果类的知识(关于水果的有趣小知识)

已到了大批水果上市的季节,爱吃水果的你,知道下面关于水果的小知识吗?

比如:

葡萄

大部分的葡萄都不是被当做新鲜水果吃掉的,大约有71%的葡萄变成了葡萄酒,27%的葡萄作为新鲜水果吃掉,2%的化身为葡萄干。

葡萄不像香蕉和芒果一样采摘后还可以继续成熟,葡萄采摘后果实不会继续成熟了,就算放到烂还是酸的。

科普水果类的知识(关于水果的有趣小知识)

 

西瓜

西瓜是由92%的水构成,不过,西瓜的原产地在非洲的卡拉哈里沙漠,在沙漠里的初代西瓜可不是水灵灵的。

科普水果类的知识(关于水果的有趣小知识)

 

椰子

纯天然的椰子水是无菌的,因为它的酸碱度和人体血液一致,在物质资源不发达时被医生用于静脉输液。

奶茶中的椰果并不是椰子肉制成的,而是由椰子水制成。很久以前,人们加工椰子之后产生了很多椰汁,机缘巧合之下椰汁和一种叫作”木酸杆菌”的细菌相遇了,两者反应后生成了白白嫩嫩的椰果。

科普水果类的知识(关于水果的有趣小知识)

 

草莓

我们平常吃到草莓果肉其实是草莓的花托,而草莓的果实是花托上密密麻麻的芝麻籽。草莓是极少数果子长在外面的水果。

科普水果类的知识(关于水果的有趣小知识)

 

樱桃

车厘子自由是大家的奋斗目标,樱桃的身价主要由于樱桃比较娇贵,樱桃与梗连接处有漏斗状的凹槽,在挂果期间,遇到下雨,凹槽内便会聚集雨水,这些雨水会导致即将成熟的樱桃腐烂或开裂,所以雨水结束后,要摇晃樱桃树来保障樱桃的质量。(文/牛悟空)

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