橙子的香味相信谁都抵挡不住，爱吃橙子的人，一定都对赣南脐橙着迷。赣南脐橙早在清朝年间就是朝廷贡品，深受雍正皇帝喜爱。若说它的特别之处，必定是橙香十足，柔嫩多汁特别甜。

每年11月，作为江西赣州的是最喜悦的开始；每年11月就预示着老家的脐橙开摘，开始销往全球，而无论老少大小都可以吃到香甜新鲜的水果-脐橙；

赣南脐橙原产地江西赣州市信丰县，而我身为信丰人，印象深刻的还是小时候；那时跟着妈妈去山上打洞，而这打的一米深的洞就是用来种脐橙的；每每放学就会被拉去山上打洞，那时并不知道种的脐橙现在这么受欢迎，知道也不会这么不情愿。

赣南脐橙之所以价格偏贵，却是物有所值，其实一大部分原因是种培有着很大的关系，脐橙苗从种植开始三年左右才会开花结果，这三年时间里需要保证脐橙苗有足够的水份、营养，还需要充足的阳光和适当的修理，更需要注意病虫的危害。

脐橙在开花结果后也是要定期给足水分，营养，阳光；橙农怕干旱，也怕长年雨水；每种极端天气都会影响脐橙的产量和口感。太过于干旱，脐橙会出现干裂没水份；如果长年下雨直接影响脐橙的成长和香甜度；

脐橙如何挑选？

看外形

赣南脐橙又称“肚脐脐橙”就因为脐橙的底部都会长得像肚脐眼盘的造型；而这种造型的脐橙是脐橙里最甜的；

脐橙在果农采摘后会按大小个头分类；分成大果（大于97MM），精品果（75-97MM），标准果(65-75MM)、小果(小于65MM)；这些都是根据脐橙个头的大小分的，那是不是越大的脐橙越适合呢？

答案是否定的，其实精品果和小果是最好吃的，因其精品果和小果的皮薄，汁多；好处理；而大果和超大果的皮会比精品果适当的厚一些，皮厚口感就没那么佳了。所以在选择时建议选精品果。

看产地

赣南脐橙统一称为江西赣州一代，但正宗的赣南脐橙是出自己赣州安西一代，那里的土壤更适合脐橙的生长；有称脐橙看赣南，赣南脐橙看安西；如果能选上安西的脐橙最好不过，但只要出于赣南脐橙都不会差。

脐橙的吃法-剥皮

如果喜欢吃带有橙皮香味的可以直接用刀把脐橙切开，分成适当的小块进行食用；

果农发货时都会配一个开橙神器，这种神器直接将脐橙皮划开，然后剥离掉皮，整个一瓣一瓣地吃，这样就能尝到脐橙的甜。

当然也有一些人说拿脐橙在桌子上揉，揉后剥皮会更容易剥离，但这样揉过的脐橙在口感上没那么好，其实也没有那么容易剥离。

最后小编附带一下脐橙2022年的统一价格供参考